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黄花鱼烧豆腐怎么做好吃 家常黄花鱼烧豆腐的做法

时间2018-06-01 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

编辑:小菜

,相信大家都再熟悉不过了,大超市或是市场上随处都可买到,的肉质口感很好,一般多用于做成红烧、焖、或是糖鱼。在里面加入油炸好的,入锅焖十分钟使鱼与豆腐充分吸收汤汁的味道,可以说是一种美味绝配.......

黄花鱼烧豆腐介绍

石家庄癫痫频繁发作如何治疗"text-indent:2em;"> 黄花鱼1条,硬豆腐适量,适量,蒜适量,香辣酱1勺,盐适量,鸡粉适量,适量,适量,老抽适量,

黄花鱼烧豆腐的做法步骤

1、黄花鱼一条处理好清洗干净,擦干表面水份

2、锅内热油后下黄鱼小火煎至两面金黄

一般儿童癫痫需要用药多久才能有好转?p>

3、煎好的黄鱼盛出备用

4、将硬豆腐切成块

5、将豆腐入锅煎至两面金黄色,盛出备用

6、姜、蒜分别切碎

天津癫痫那家医院好"text-indent:2em;">7、锅内热油下姜、蒜小火炒香

8、再加入一勺香辣酱小火翻炒几下

9、锅内加适量清水、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽调成红烧汁

10、放入煎过的鱼和豆腐,将锅内汤汁烧开后上盖转小火焖十分钟

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11、成品图

小窍门

1、鱼与豆腐入锅后要煎至两面呈金黄色,这样焖的时候不容易变型,而且口感更好

2、加一勺香辣酱带微辣口感更好吃,调制红烧汁时适当加点老抽,或是用红烧,这样做出来的颜色更好看

3、焖的时间约为8-10分钟,这样鱼与豆腐才能充分吸收汤汁的味道,中间要翻面防止粘锅

作者:不详 来源:网络
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