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步步高花卷制作过程_煮、蒸面点

时间2018-09-13 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

步步高花卷

枣花馍是款家庭面点,中医治疗癫痫病医院卷成步步高形状,现将其稍加改良,在酒店里推出,倍受顾客欢迎。

原料:特一粉300克,蜜枣8个。

调料:酵母10克,泡打粉5克,白糖5克,桂花酱1碟(30克)。小儿癫痫到底要怎么治疗比较好

制作:1.将特一粉加酵母、泡打粉、白糖调匀,再加入清水和成面团。

2.将面团压光,下成30克剂,搓成长条,加蜜枣盘起,醒20分钟。

朔州治疗羊羔疯yle="text-indent: 2em">3.将醒好的步步高花卷上蒸笼蒸15分钟,上桌时跟桂花酱1碟即可。

点评:此菜的最大关键点就是将酵母和泡打粉一起用于面团中。酵母可以让面团发酵膨胀,而泡打粉则有起酥效果。两料的同时加入儿童患上了羊角风这种疾病应该怎么办?,能够让成品既松软又酥松,成菜造型美观,香甜可口。值得一起的是,只有一个桂花酱做蘸料比较单调,多配几味酱料效果会好很多。

具体制作流程:

作者:不详 来源:网络
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