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【巧克力心形面包怎么做好吃】巧克力心形面包的做法步骤

时间2018-11-11 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.后油法将所有材料放入搅拌机里,打到扩展阶段后加入耐高温巧克力豆揉匀。盖上湿抹布放在温暖处发酵基础发酵1-2个小时。(面团是原来的2-2.5倍大,用手指沾面粉戳洞不反弹,不塌陷)。取出面团排气后,将面团分看癫痫那个医院好割成60g每个的小面团,揉圆。醒10分钟。

2.将面团擀开成椭圆形圆片。

3.从上而下,从两头向中间卷成橄榄形长条。

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4.对折。

5.从中间横切一刀,不要切到头,如图。

6.将切开的两半患上了癫痫病有什么样的治疗方法?,向两边扭开,如图。成心形。放入刷了油的烤盘中2次发酵至原面团的2.5倍大左右,表面刷蛋液。

7.烤箱180度预热后,烤制20分钟左右即可。

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作者:不详 来源:网络
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