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百搭紫菜汤助你清热

时间2019-01-14 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

一、萝卜丝紫菜汤:预防

原料:白萝卜100g、紫菜2g、姜5g、盐2g、香油1ml、高汤500ml、大葱少许。

做法:

1、白萝卜洗净切丝;

2、砂锅中放入高汤、姜片煮开;

3、放入萝卜丝大火煮开;

4、转小火煮3分钟;

山东治疗癫痫病哪些医院效果不错t;">5、加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒葱叶丝。

小贴士:这款汤菜不是所有人都适宜,对于脾胃虚寒、的人士要谨慎少食,也可以将紫菜换成大葱叶,就做成萝卜丝葱叶汤,葱叶含有丰富的素C、维生素A及钙,对于预防感冒也是非常有帮助的,而且它丰富的辣素可以促进血液循环,姜片和大葱的温性可以平衡萝卜丝的微寒属性,可以用来预防风寒感冒。

二、三丝紫菜汤:壮阳补肾

原料:干紫菜25克,香干2块,莴笋40克,冬笋50克,花生油25克,葱姜末各3克,清汤750克,酱油15克,盐2克,味精3克,香油5克。

做法:

哈尔滨能根治癫痫的医院1、将干紫菜用清开,洗去杂质,用手撕成块;香干先片成薄片,再改切成细丝;

2、莴笋去根和皮切成丝;冬笋削去外皮,切成丝。

3、锅置火上,放花生油烧热,放葱姜末炝锅,倒入香千丝、莴笋丝和冬笋丝煸炒一下,倒入清汤烧沸,放入紫菜,加上酱油、盐,味精调好口味,淋上香油,出锅倒入海碗里即成。

小贴士:可根据各人喜好,放入香菇、木耳、豆腐等其他原料烹制。

三、豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于河南省伊川县人民医院癫痫科怎么样吸收,为老年高脂血症患者所适用。

四、紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

五、紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

(责任编辑:杨绮琴 )

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作者:不详 来源:网络
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