您现在的位置:首页 >炸酱面的做法 >正文

端午后吃苋菜强身解毒

时间2019-01-14 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

在端午前后的餐桌上,人们常会见到一种艳如胭脂的蔬菜,它便是苋菜。农历五月,俗称“恶月”,民间又称“毒月”,用现代观点来解释,此时气温迅速升高,天气暑热,病原微生物大量繁殖,毒瘴滋生,人极易生病。为了应付“恶月”,安度暑日,民间便在此时食用苋菜,以此强身健体、祛毒辟秽、防病除疾,即所谓“扶正祛邪”。

扶正强身: 苋菜堪称一流。苋菜的营养价值很高,所含蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上。钙、磷、铁含量也很高,其铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则为3倍,属鲜蔬菜中之最。素C含量更为突出,嫩叶为9怎么治癫痫效果好9~121毫克,较老的叶片中高达119~178毫克,含量之多在绿叶菜中独占鳌头。

一个人一天吃上100克苋菜,即可满足人体对钙、磷、铁和维生素的需求。民间有“六月苋,当猪肝”的说法,从营养角度看,苋菜的矿物质和维生素之多确实可与猪肝媲美,民间一向视为补血佳蔬。苋菜还含有10多种氨基酸,人体必需的8种氨基酸,一样不少。

祛邪解毒:苋菜的药用价值也很高,中医认为,苋菜性味甘凉,具有清热解毒、除湿止痢、收敛止血、通利二便的功效,堪称良药一味。

乌鲁木齐专治癫痫病的医院;text-align:left;">①苋菜30~60克,凤尾草30克,煎汤日服2~3次,连服1周,可治、。

②苋菜50克煎汤,加适量调服,可治咽喉肿痛、。

③苋菜、蕹菜各60克,水煎代茶饮,可治、小便不利。

④红苋菜加水煎汤,经常饮服,可治和下肢象皮肿。

⑤鲜苋菜200克煮煮肉,经常食用,可治慢性。天津哪里治疗癫痫好

⑥大量红苋菜煎汤,日服2次,可透发麻疹。

⑦苋菜适量,加水煎汤洗患处,可治油漆过敏引起的皮肤瘙痒。

(责任编辑:杨绮琴 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

肾是人体重要脏器之一,乃先天之本。肾虚指肾脏精气阴阳不足。中医所指的肾虚的种类开封市治疗癫痫病好的方法有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。

紫菜富含维生素和矿物质,维生素B12、B1、B2、A、C、E等,还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等,有“营养宝库”的美称……

科学家研究了果皮中的1300种化学物质,并在其中发现了乌索酸。研究人员把这一物质按比例添加进了实验鼠的日常饮食,开始了一个健康测试。这些……

乌索酸尤其集中在苹果皮上面,是一种有趣的天然化合物。当人们食用苹果皮的时候它作为日常饮食的一部分营养就被吸收了。研究人员也在蔓越橘、梅子……

“家有三年艾,郎中不用来”。以前,许多人天不亮就出发,为的就是采到带露水的艾草。湖北秭归人认为,艾草药性最好的时节就是五月初五前后。洗艾……

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6