您现在的位置:首页 >鲅鱼的做法大全 >正文

牛肉炒青菜

时间2019-01-14 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料

牛肉100克,青菜200克,葱5克,姜5克

调料

盐3克

邢台羊癫疯医院都有哪些

做法

1、卤好的牛肉切片,青菜洗净备用。葱姜切末,锅中放油,油热后,倒入葱姜末。

2、再倒入切好的牛肉片翻炒。

全国权威癫痫病医院t;">3、再倒入青菜加入盐炒至变色即可。

小贴士

1、牛肉一定要提前卤好。炒的时候节约时间。

2、青菜选择极嫩的,如果太老,影响口感。

(责任编儿童癫痫的最新治疗方法辑:苏雅婷 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

有一些青菜因其是绿色青菜,炒时最好不放酱油,可用盐代口,放盐时机也要掌握好,在出勺之前把口找准。底油下足。底油下足是保证菜肴不变色最有力……

有些青菜,比如生菜、大白菜,本身水分已经很足,就一定要在炒到八成熟的时候再放盐,如果早放盐,就会出一滩水,武汉看癫痫病哪里权威也容易影响菜的颜色;有些青菜,……

炒青菜的难度某种程度上远超烹制那些名声大噪的菜品,既要保持青菜原有鲜亮色彩,关键还得去其青菜苦涩之气,同时保持青菜清香和爽脆口感,这就不……

炒青菜时,如果加入醋佐料,可使青菜的亮绿的颜色丧失。另外,青菜中含有丰富的维生素C,在碱性条件下易氧化失效。因此,炒青菜时不宜放醋,而宜……

正确做法是炒菜只放一点盐或海鲜酱油,鸡精味精也少用或不用,可以多用葱姜蒜或花椒等调味,这样炒出的菜清淡可口,保留了食材本身的原汁原味。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6