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吃什么可以治疗脂肪肝

时间2019-03-16 来源:晚餐菜谱

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  脂肪肝患者吃什么食物对肝病能起到保健作用呢?很多朋友对脂肪肝的饮食并不了解,就让小编介绍一下治疗脂肪肝的食物吧!

  1.燕麦

  燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇,进而改变血中脂肪酸浓度,降低血液中的胆固醇和甘油三酯,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。

  2.海带

  海带含有丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

  3.豆制品

  豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐等。它不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平。

  4.魔芋

  魔芋是一种低热量、高膳食纤维食品。延缓胃排空和食物在肠道内的消化吸收,可有效降低餐后血糖水平,并有降血脂和抗脂肪肝作用。张家口羊羔疯手术治疗魔芋加工食品还有明显减肥作用。

  5.甘薯

  甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。

  1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。

  2、限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

  3、高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1。2~1。5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾女性继发型癫痫要孩子会不会遗传?、脱脂奶等。

  4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

  5、限制食盐,每天以6克为宜。

  6、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

  7、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。

  8、忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

  首先预示着肝脏代谢异常

  一般来说,营养过剩形成的脂肪肝是一种良性肝病,如果波及的肝细胞不多,患者常常没有特异性的症状。但是,脂肪肝反应出的肝脏代谢异常,却有可能影响其他器官产生严重的疾病。脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现。

  第二种预示:肝脏功能受到了一定的损害

  脂肪肝使肝内合成的磷脂和血浆脂蛋白减少,长此以往将癫痫病哪里治疗最好会影响神经和血管功能,并引起记忆力衰退和动脉硬化。

  第三种预示:存在慢性肝细胞纤维化和肝硬化的可能

  有人担心脂肪肝会不会变成肝癌,其实脂肪肝与肝癌并无直接关系,但如果同时罹患病毒性肝炎,或者继续嗜酒无度,则有可能迅速形成肝硬化。研究显示,70%的肝硬化最终会演变为肝癌,肝硬化因此被认为是一种癌前状态。

  第四种预示:全身各组织器官的功能衰退

  肝脏脂肪堆积,使肝脏合成白蛋白的能力下降,而白蛋白是维持组织器官功能的重要蛋白质。白蛋白低下的人,食欲极差,疲乏无力,易感多种疾病。

  第五种预示:寿命缩短

  不同病因所致的脂肪肝及其并发的基础性疾病,都会对患者的生命产生或轻或重、或近或远的影响。例如,肥胖症和糖尿病并发脂肪肝,患者虽无性命之忧,但生命质量却大打折扣。调查发现,90岁以上的长寿老人,可有心脑血管疾病、肺部疾病、肾脏疾病,唯独少见肝脏疾病。可见,肝脏的健康,对人的寿命影响直接而深刻。

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作者:不详 来源:网络
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