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糖三角_糖三角的做法鲁菜菜谱

时间2019-05-17 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

糖三角是胶东地区传统,用白面皮包裹掺着面粉的红糖蒸制而成,洁白喧软散发着清香,一口咬下去,滚烫的红糖汁就会流下来。一看到这种家常的糖包,很多人都会想起自己的童年,零食匮乏的年代,糖三角便是孩子们的终极理想,是过年时才能管够吃的美食。时至今日,各样癫痫病发作时间长吗的高档随处可以买到,但孩童时代对糖三角的记忆却始终停留在内心深处

原料:面粉250克、温水130克、酵母3克、红糖50克、面粉20克

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1、温水溶解酵母粉,将酵母水分多次倒入面粉中,揉匀成光滑面团,温暖处发酵一个小时

2、红糖用擀面杖擀压几遍,和20克面粉混合均匀

3、发好癫痫病人能够参加运动吗的面团拿出,揉匀后搓成长条,切成40克每个的剂子,擀成面皮,包入10克红糖面粉馅,捏合成三个角的糖包。

4、糖包盖湿布醒发20分钟后,开水锅上屉中火蒸15—20分钟即可

武汉癫痫病专科医院在哪小贴士:

1、  红糖在拌馅之前要用擀面杖擀压几遍,防止红糖抱团,蒸出的糖包口感不好

2、  红糖中一定要掺入适量的面粉,避免蒸的时候糖汁流出,使糖包漏口

红糖会不会味道很奇怪啊

作者:不详 来源:网络
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