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四季养生食疗法有哪些生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间2019-06-06 来源:晚餐菜谱

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众所周知,春夏秋冬是一年中不同的四个季节,而不同的季节在气候和舒适度上也是有着不一样的特色的,对于喜欢养生的人来说,其在一年当中对于养生事宜的安排,也应该分季节来进行。

春笋、、、柳芽、、葱、姜、蒜、、等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食、、、等性凉食物。

仲春饮食宜辛甘。适当进食、红枣、、等平补脾胃的食物,同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以名伤用脾胃。  晚春饮食宜清补,可以适当选择汁、荠菜、、螺、、、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物,少食辛辣、黏冷、癫痫病可以治疗吗肥腻之物。

秋季养生食谱

秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。

入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、、、、甘蔗、、、、菠菜、、鳖肉、等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。

秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。  秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛癫痫病会给患者带来哪些危害味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择、、葡萄、、、、等酸味食品,以防秋燥。

夏季养生食谱

夏季是阳气最盛的季节,此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候,人体出汗过多而容易丢失津液,因此夏季养生应该以清淡食物为主,避免伤津耗气。

夏季饮食多清淡。夏季署热,人的脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如、芹菜、小、、苦瓜、、黄瓜、冬瓜等;鱼类如、、等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道疾病有一定的预防作用。

夏季饮食宜补气。可适当选择一些滋阴补气的食物,如胡、菠菜、、、、儿童癫痫怎么治疗等。多食,杂粮,蔬果以寒其体,但生冷瓜果当适可而止,不可过食,以免过于寒凉,损伤脾胃。夏季心气旺盛,易伤人气阴,在这个季节里,应以补气养阴、清署热为主,如冬瓜、、莲藕、鸭肉等,不宜多食温补、滋腻厚味之品。

冬季养生食谱

冬季是万物生机潜伏闭藏的季节,此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为,此时寒邪强盛,易伤及人体阳气,因此,冬季养生重在滋补。

冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。可适当选用羊肉、、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、、等食物;多吃些薯类,如、马铃薯等;蔬菜类如大白菜、、、、、等。

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冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内,脾胃功能相对虚弱,若再食寒凉,宜损伤脾胃阳气。因些冬季应少吃荸荠、、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等性凉的食物。同时,不要吃得过饱,以免引起气血运行不畅,更不要饮酒御寒。

在大多数情况下,养生人士在平时都会对饮食养生的方法特别的关注,而在不同的时节,由于其所盛产的食物各不相同,因此,本文对于春夏秋冬这四个季节中不同的养生食谱推荐,就值得大家去了解和选择。

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作者:不详 来源:网络
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