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蒸馒头的做法大全 馒头怎么做好吃

时间2019-06-06 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

,作为我国的一种重要食物,特别是很多地方,早上都有吃馒头的习惯。我们时常看到的馒头有白的,黄的也比较常见,不过有的地方能看到彩色的,黑的,各种各样的都有。这位道自然也有一些区别的,这蒸馒头还是一个需要耐性的活。

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蒸馒头的做法大全—传统馒头

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食材准备

中粉500克,温水250ml,7克。

方法步骤#:

咸宁治癫痫的专科医院nt: 2em; text-align: left;">1、将酵母溶入三分之一的温水中,搅拌均匀,然后倒入面粉中搅匀;

2、然后将剩余的温水慢慢倒入面粉中,搅成絮状后揉成光滑面团;

3、将面团放到容器中,盖上保鲜膜,发酵至2被大;

4、然后将面团揉至没有气孔,搓成长条,分成等量小剂;

5、然后揉搓成圆形馒头状,再次发酵半小时;

6、然后放入蒸笼中,大火烧开后,转中火蒸25分钟,关火虚蒸5分钟即可。

蒸馒头的做法大全—杂粮馒头

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癫痫病是否需要手术治疗dent: 2em; text-align: left;">食材准备

面粉300克,紫米面100克,细玉米面100克,糖一大勺,酵母8克,温水250克。

方法步骤

1、酵母300克,紫米面100克,细玉米面100克,糖一大勺;

2、酵母8克融于250克温水中,静置5分钟;

3、将酵母水倒入面粉中,揉成光滑面团,然后覆上保鲜膜后,发酵至2倍大;s

4、面板上放小半勺碱面,将面团与之揉匀,反复揉搓至面团切开后无大气孔;

5、将面团分成4个面胚,捏好后,盖上膜,发酵半小时;

呼伦贝尔癫痫病医院有哪些t-indent: 2em; text-align: left;">6、开水上锅,蒸20分钟后,虚蒸8分钟左右即可。

蒸馒头的做法大全—馒头

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食材准备

椰浆150克,面粉260克,酵母粉3克,白糖15克,盐2克。

方法步骤

1、酵母和面粉混合,倒入椰浆,搅成雪花片状,揉成光滑面团,盖上膜发酵1小时;

2、发好后揉面,揉出空气,然后擀薄卷起,压实,去头去尾;

癫痫病的危害ent: 2em; text-align: left;">3、然后均分成8粉,整形成圆馒头,放入蒸笼中;

4、发15分钟后,大火至水开,中火蒸15分钟,关火虚蒸3分钟即可。

蒸馒头的做法大全—馒头怎么蒸好吃

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1、馒头可以根据洗好加入,食用,豆类等原混合,做出不同的味道;

2、馒头揉好后要充分发酵,发好后需要揉出里面的空气;

3、馒头大约水开后蒸20分钟左右,根据馒头的大小决定;

4、馒头蒸好关火后不要立即取出,再虚蒸几分钟效果更好。

作者:不详 来源:网络
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