您现在的位置:首页 >鸡的做法大全 >正文

香糟卤蹄花

时间2019-08-09 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  几只卤到熟烂的蹄花,看上去白白的,其实却入滋入味、鲜香软烂,更兼没有特别的刺激味道和颜色,适应性相当强,除了传统的辣酱和蒜泥,蘸点儿酱油辣根也是很不错的选择,大概还能吃出刺身的味道呢!如今商品丰富,饮食作料应有尽有,苏州专治癫痫病的医院买一瓶放心品牌的香糟卤,即使没有半点厨艺,也可以轻松做出一锅滋味地道的美味。

  卤上一锅,配上几样蘸料,总有一种口味适合自己啊——

  香糟卤蹄花

  材料:

  猪蹄2只,油醋蒜泥汁,辣椒酱,酱油辣根

  葱姜适量,各种香料包1个,黑胡椒粒1小勺,香糟卤半瓶,糖2呼和浩特哪医院治癫痫好大勺,盐适量

  做法:

  1、猪蹄洗净,剁成大块儿,凉水入锅,大火煮开,中火焯烫5分钟,其间不断打去浮沫,直到浮沫出尽;

  2、捞出蹄花,用不烫手的热水冲洗干净,备用;

  3、煮锅中加入葱姜、调料包(有啥放啥,也可以让商家配或用市售现成的)、黑胡椒粒和半瓶香糟卤汁(我用了市售品);

  4、加肇庆市癫痫病研究院入2大勺白糖;

  5、放入猪蹄花,

  6、再加入适量热水,没过猪蹄即可。

  7、大火煮开后,尝尝味道,可适量加盐(卤水是咸的);

  8、转小火,加盖,卤煮1到1.5小时,至猪蹄熟烂即可(可用高压锅,上汽后压15到20分钟)。

药物是怎样治疗癫痫病的

  上桌,佐辣椒酱、蒜泥汁或酱油辣根。

 

 

相关文章:猪蹄的做法大全 13款美味猪蹄的家常做法大全

作者:不详 来源:网络
  • 上一篇:营养美味粥(一)
  • 下一篇:椰汁红豆糕
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6