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芙蓉蒸海蟹

时间2019-08-10 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

【材 料】

海蟹 500克。 鸡蛋 150克 玉米(鲜) 100克 柿子椒 30克。 淀粉(蚕豆) 15克 味精 2克 盐 10克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各适癫痫病会有哪些后遗症量。

【做 法】

1. 将海蟹治净,自侧面下刀将完整的蟹盖取下;

2. 其余部分宰成小块,用盐、味精、胡椒粉、料酒码味;

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3. 选9寸鲍鱼盘一个,打入鸡蛋、加盐、味精、鲜汤调匀后将海蟹放入其中,上笼蒸熟后取出;

4. 锅置火上,放入鲜汤、玉米粒、红椒粒调味后烧制,汤沸后勾入水豆粉起锅淋于蟹上即哈尔滨癫痫病治疗哪个医院成。

贴士:蟹蒸时间应准确,以蛋熟时为准。

【营养价值】

螃蟹 - 又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。蟹乃食中西藏癫痫病要治疗多久珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白...

作者:不详 来源:网络
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