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黑枣泡酒的功效 黑枣泡酒的做法

时间2019-08-12 来源:晚餐菜谱

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冬天适合喝一些养生保健酒,一杯暖暖的酒下肚,冬天都感觉不寒冷了。今天小编给大家分享一下黑泡酒的制作方法和黑枣泡酒的功效,让我们详细来了解一下黑枣泡酒是怎么做的,喝黑枣酒对身体都有哪些好处?有兴趣的朋友,一起和小编来学习一下吧!

黑枣泡酒的做法一

食材:黑枣、冰糖和酒

1、黑枣洗净晾干,放入容器内

2、加入冰糖

3、倒入花雕酒

4、盖上密封盖,放阴凉处。7天左右就可以打开喝了,泡的时间越长越好,泡一两个月,酒液就会有点黏稠,非常的醇厚。

制作技巧

1、黑枣泡之前要先洗去浮云南癫痫病专科医院哪家好尘,用水洗净后,一定要晾干。如果你急着泡,那么教你个办法,用便宜的烧菜料酒洗,这样就不用晾干可以直接泡了,我就是这么干的。

2、我家没什么人要喝酒,所以我泡的量非常少,你们可以增大量泡。这里我用的黑枣和花雕酒的比例是1:1,这个比例不是一定的,泡的多可以减少黑枣的用量。

3、冰糖的量随意,喜欢喝甜点的可以多放点,不喜欢甜偶尔出现失神,叫他但他不答应,有时失神翻白眼,说好像是轻微癫痫。请问是不是?的就少放点。冰糖在这里的作用是养阴润肺、止咳嗽,治疗咽喉疼痛,亦可补益中气。你也可以用砂糖来代替冰糖,砂糖味甘性温,暖胃,散寒驱风,活血消肿,舒筋,缓肝止痛。

黑枣泡酒的功效:

1、黑枣,其药效是滋阴健脾,补益中气。祖国医学认为,黑枣对人体五脏都有利,且可以调和百药,解毒。酒之功效在于通行血脉、活络筋骨、提神御寒。以黄酒浸泡黑枣,其滋补功效更为明显。

2、酒中加入冰糖可以养阴润肺、止咳嗽,治疗咽喉疼痛,亦可补益中气。砂糖味甘性温,暖胃,散寒驱风,活血消肿,舒筋,缓肝止痛,可代替冰糖。

在寒冷的冬天喝上一杯黑枣酒,去除寒气,暖身滋补,还有提神的功效。酒中滋补来源其黑枣的功效,黑枣其药效具有南京癫痫病医院有那些滋阴健胃,可调和白药用于解毒。其中酒的功效在于活洛筋骨,御寒的功效,有咽喉部不舒服的,在酿制过程中可以加少许冰糖,可以养阴润肺、止咳嗽,治疗咽喉疼痛,亦可补益中气。

黑枣泡酒的做法二

材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、100克、熟地400克、冰糖适量。

做法:先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

黑枣泡酒的功效:

被黄酒充分浸泡的黑枣,看起来个特别大,甜甜的,糯糯的,带着醇厚的酒味和特殊的气味。据养生专家介绍,黄酒泡黑枣,做为普通人群养生是不癫痫病怎末治错的,黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。

温馨提示:

黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。

黑枣泡黄酒的做法挺简单的,大家可以在黑枣成熟的季节多买一些黑枣,来做黑枣泡黄酒。黑枣泡黄酒耐储存,可以慢慢的喝,一次不要喝太多,毕竟是一种药酒,每次吃饭的同时喝一小杯就可以了,以上介绍过黑枣泡黄酒的适合人群。

上述分享的黑枣泡酒制作方法简单,有兴趣的朋友可以尝试做一下,冬季喝一些黑枣酒对身体大有好处。

作者:不详 来源:网络
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