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安阳小吃豆沫 安阳小吃豆沫的做法

时间2019-10-05 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  今天要讲安阳小吃豆沫的做法,豆沫起源于安阳,是一种广泛流传于河南和河北南部的特色小吃,其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关。豆沫是怎么做的呢?很简单,把所有的食材都准备好,就让小编来教大家吧。


安阳小吃豆沫

  食材:

德州羊羔疯要治疗多久

  小米,黄豆,黄花菜,盐酥花生米,荠菜,花生米,海带丝,粉条,白芝麻

  辅料:

  盐,花椒,八角

  操作步骤:

  先准备好小米、花生米、黄豆、海带丝、黄花菜、粉条、盐、花椒、八角癫痫全面性发作最具有特征的表现是?、盐酥花生米、白芝麻、荠菜(或者菠菜、小白菜)。

  1、小米洗净,用清水浸泡4个小时, 加焙香的花椒、八角磨成小米浆;豆腐切片油炸,切成油豆腐条;盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎,花生米、黄豆洗净浸泡2小时;其他原料洗净

  2、锅里加水或者高汤,下入海带丝、黄花菜、花生米、黄豆、粉条,煮10分钟,再下入油豆腐条、湖北治疗癫痫病的医院排行榜荠菜、盐。

  3、最后倒入小米浆,边倒边搅,小火煮2分钟。

  4、撒上芝麻花生碎。


豆沫的做法

  豆沫是一种小吃,在河南的大小城市,任何一个角落都可以觅到,价格也不贵。古龙先生说:“天下的小吃,道理大多是一样的,都是以‘专科癫痫医院好吃、经济、实惠’为主要条件,其中‘好吃’一项,自然要列为第一优先。”

  豆沫这种小吃萦绕在人们心头的,正是它的“好吃”。许多外地朋友不知道豆沫为什么用小米做,那是因为有老祖宗代代相传的一套哲学在里边。所有大家现在知道了吧。

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作者:不详 来源:网络
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