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不可不信:苹果可抗癌_饮食

时间2019-10-30 来源:晚餐菜谱

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  西方有句古老的谚语:“每日一个苹果,医生远离我”。现在这句金玉良言似乎平添多一层重要的科学含义;有了苹果,不但是医生,有可能连“癌症也远离我”。

  科学教授在一份文告中说:“这项研究显示,小儿癫痫的发病规律植物化学物组合在防老化和抗癌活动上起着重大的作用,而真正的益处有可能是来自植物化学物的混合物。”

  研究人员比较了红苹果果肉和果皮的抗癌活动水平,结果发现,仅仅100公克连皮带肉的新鲜苹果含有相等于重庆治疗癫痫的医院哪家比较好1500毫克维他命C的抗癌特质。

  “科学家感兴趣的是把单一化合物如维他命C、维他命E和胡萝卜素分隔开来,看看它们是否呈现防老化或抗癌的益处。结果显示,没有一样能够单独抑制癌症,是黄酮类的综合作用(合肥治癫痫病的医院哪比较好才有效)。”

  实验显示,苹果的果皮精能抑制人体结细胞扩散达43%;果肉精的抑制作用只达29%。

  以肝癌细胞进行的实验成效更大,果皮精对这类癌细胞的抑制作用达57%,果肉精则连云港到哪看羊羔疯达40%。

  不过,科研究人员指出,苹果的植物化学物含量每年都不一样,也因地区和季节而异。

  这项研究是由纽约苹果研究发展计划和纽约苹果协会联合赞助的。

作者:不详 来源:网络
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