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【洋白菜炒米饭的做法有哪些?】怎么做如何做

时间2019-11-13 来源:晚餐菜谱

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所谓的洋白菜就是我们常说的大头菜,研究发现这并不是普通的蔬菜,里面含有丰富的维生素和矿物质,适当食用对人体有极大的好处,比如能增强机体免疫功能、防癌抗癌等,从生活中也可以看出洋白菜的吃法有很多,比如洋白菜炒米饭口感就特别好,其操作方法也非常简单,适合诸多人食用。

一、洋白菜炒米饭的做法

1、首先把洋白菜包皮,洗干净

2、然后切成细丝,要比炒菜切的细一些

3、然后把西红柿洗干净,切看手机打电话能诱发癫痫病发作吗成块

4、锅中加入油,烧热

5、然后加入西红柿,炒出西红柿油

6、再加入切好的洋白菜

7、开始翻炒,使洋白菜去掉多余的水分

8、另一个锅中提前一个小时把白米饭蒸出来

9、等洋白菜炒熟以后,加入蒸好的白米饭

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10、然后开始不停搅拌, 这时候一定要把火关小

11、搅拌均匀以后就可以出锅了

二、卷心菜的功效与作用

1.杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

2脑癫痫病怎么治效果最好.增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力,预防感冒。

3.防癌抗癌

保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

4.促进消化

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

哈尔滨癫痫较好医院style="text-indent:2em;"> 三、卷心菜的选购方法与保存方法

优质卷心菜相当坚硬结实,放在手上很有分量,外面的叶片呈绿色并且有光泽才新鲜。

但是,春季的新鲜卷心菜包得有一些松散,要选择水灵儿且柔软的那种。虫咬、叶黄、头裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点,可以很容易察觉,应避免食用上述任何严重损坏的卷心菜。

如果买切开的卷心菜容易从刀口处变质,所以最好买完整的卷心菜,从外层按顺序食用会保存很长时间。用刀从卷心菜的根部至菜芯斜切可以很容易地剥掉外皮。为防止干燥变质,可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏保存。

作者:不详 来源:网络
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