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蒜子煲鱼头的制作教程[图解]-美厨邦

时间2019-12-03 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   美厨邦小编教你蒜子煲鱼头的制作教程

  主料:青鱼头550g,油适量,盐适量,高度白酒适量,大蒜子适量,生姜片适量,小葱适量,生抽适量,老抽适量,癫痫病正确的应该吃什么药老干妈豆豉适量

  步骤:

  1.鱼头洗净

  2.用厨房纸吸干水分

  3.先抹上一点盐后再用高度白酒均匀抹上静止20分钟

  4.准备调料

河南治癫痫医院  5.锅内倒油

  6.油温5分热,把有鱼皮一面朝下,煎至金黄色捞起

  7.把大蒜子和葱段铺在砂锅底下

  8.煎好的鱼头加入,加料酒去腥

  9.加入生姜片后倒入老抽一调羹

  10.生抽2调羹癲痫病可以吃猪肉吗

  11.老干妈豆豉半调羹

  12.加入适量的开水大火烧开后转小火慢慢熬制

  13.熬制到汁水全部收干熄火。

  14.把鱼头先盛在盆中,再把大蒜子盛出,把砂锅内留有的汁水倒在鱼头上撒上葱花就好。

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作者:不详 来源:网络
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