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教你如何辨别“毒豆芽”食物百科

时间2020-09-16 来源:晚餐菜谱

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  所谓毒豆芽,就是不法商贩在豆芽的生产过程中,通过大量非法加入尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤等化学物质,催产出的10多厘米长、白净无根须的“畸形”豆芽。这些化学物质中,尿素属高浓度含氮肥料,恩诺沙星为抑菌剂类兽用药,6-苄基腺嘌呤虽然北京哪家医院治癫痫是无根豆芽生长调节剂,但其用量受到严格限制。人食入含有上述化学物质的“毒豆芽”后,会在体内产生亚硝酸盐,长期食用可致癌。

  “毒豆芽”和自然生长的豆芽菜在外观上不太一样,我们可以凭借着经验进行初步判断。

  小儿癫痫病能治愈>看豆芽根

  自然培育的豆芽菜根须发育良好,无烂根、烂尖现象;而用化肥浸泡过的豆芽菜根短、少根或无根。

  看豆芽秆

  自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细渭南市治疗癫痫病好的专科医院是哪家,芽脚不软、脆嫩、有光泽;而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,色泽灰白。

  看豆粒

  自然培育的豆芽豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

  全国癫痫治疗十佳医院折断面

  观察豆芽秆的断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

(责任编辑:徐晨)

作者:不详 来源:网络
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