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吃木瓜,增加胃肠动力

时间2020-11-07 来源:晚餐菜谱

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  眼下正值木瓜上市,黄橙橙的木瓜果肉令人食欲大增。木瓜不仅有着让人垂涎欲滴的果肉,还有丰富的营养价值。此外,对于胃肠道功能不良的人来说,木瓜还有帮助消化的作用。

  我们吃下去的肉类中的蛋白质要分解成氨基酸才能被人体吸收,人体分解蛋白质主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶,如果人分泌这些酶的量减少或分泌癫痫持续状态的临床表现有哪些出现了异常,吃下去的肉类蛋白消化和吸收就有问题,导致消化不良。

  在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。

  在煎牛排前,我们铜川治疗什么地方癫痫常用到的“松肉粉”或是“嫩精”中就含有木瓜酵素,它的作用就是将肉类的结缔组织和蛋白质分解,让肉吃起来更鲜嫩可口。根据这个道理,用木瓜炖肉的话,肉质也会更嫩更美味。

  除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。陕西市治疗癫痫哪家医院好呢因此,常吃木瓜还有护肤、延缓衰老的功效。

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  木瓜牛奶:木瓜300克、牛奶200毫升、蜂蜜少许
  将木瓜切成块,打成汁,再加入牛奶和蜂蜜。
  功效:缓解肠胃功能紊乱、肠胃炎,还有美容功效。

  木瓜排骨盅:木瓜一个平凉治癫痫医院?、排骨250克将木瓜掏空,放入排骨,再加入料酒、蚝油等调味品和少许蒜末,放入锅中大火蒸30分钟即可。
  功效:助消化。

  凉拌青木瓜:青木瓜1个、朝天椒、香菜、开洋各少许
  木瓜洗净切成细条,用盐腌30分钟,再用水冲洗片刻。加开洋和事先洗净切好的朝天椒和香菜,拌匀即可。
  功效:开胃、增加食欲。

作者:不详 来源:网络
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