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英伦面包布丁的做法 |

时间2020-11-07 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

我还记得胖厨子说过的关于英伦布丁的一个故事,是一个关于英国主妇的故事。传说中,英伦面包布丁是这样被发明出来的。有一天,英国的主妇们发现剩余的吐司面包扔掉也不太划算啊,于是浇点,浇点奶油,加点,放点糖烤吧烤吧,发现烤出来味道还不赖,还蛮有意思的。于是就流传开来啦。
我特别喜欢甜点背后的故事,总是那种幸福请问癫痫病者能吃核桃吗?的,甜蜜的,不经意的透露出生活的美好氛围的故事呵呵。所以也没有人会去纠结这些传说是不是确有其事了。
我希望每个甜点都有一个美丽的故事。哪怕是自己幻想出来的。呵呵。

英伦面包布丁的做法步骤

1.蛋奶布丁液配方:纯牛湖北专科羊角风医院奶250g, 250g, 糖120g, 全蛋4个, 蛋黄2个
主料:吐司片
烘烤方式:焗烤,170度,中下层焗烤30分钟即可

2.牛奶+糖小火加热直到糖全部融化,加入淡奶油,冷却到常温

3.牛奶液里加入全蛋和蛋黄,打散到治癫痫病要多少钱均匀成蛋奶布丁液

4.过滤布丁液三次,一遍过滤一遍继续打散

5.把过滤好的布丁液静置一会儿

6.准备吐司面包,面包切边,对角切成三角形

7.吐司面包天津儿童癫痫病医院排排坐在烤盘里,均匀的淋上布丁液,确保每一块面包都充分的吸收汁水

8.根据个人口味可以撒上葡萄干或者别的干果,大烤盘里加入水,把小烤盘放在水中,预热好的中下层,170度,焗烤30分钟即可。可以趁热食用,不过我觉得凉的更好吃哈哈。

作者:不详 来源:网络
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