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螃蟹虽鲜美但不是人人都能随便吃的螃蟹怎么做好吃怎么吃天天饮食

时间2020-11-11 来源:晚餐菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  都说秋季是菊黄蟹肥的时节,金秋十月,各类螃蟹出现在了餐桌上。鲜香嫩滑的蟹肉配上一壶美酒,再拉上三两个朋友对月而酌,可谓是人生的美事一件。不过这湖海中的至鲜却不是人人都能随便吃的,还需因人而异。西藏到哪里治癫痫#!好>

  营养师表示,螃蟹的胆固醇含量极高,又属寒性,一般老年人在食用时应以半只为宜,切忌食用过多。在吃蟹时应当注意蘸以姜醋汁,以姜的热性对抗蟹的寒性,达到平衡。同时,蟹最好吃新鲜的,在下锅蒸煮之前南昌那家治癫痫最好要做好清洁工作,以免“病从口入”。吃蟹时需要去除蟹体前半部分的黑色块(即蟹胃)、蟹体两侧形如白眉毛的蟹腮和蟹黄中间紧连蟹胃的蟹心部分。

  “蟹与啤酒的组合是促成的一大‘帮凶’,千万不能以武汉癫痫医院哪家好这种组合方式进食。”医生提醒,海鲜、动物内脏、肉类与啤酒都属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发的重要因素。如果人体摄入含嘌呤物质过多就会导致尿酸水平升高,出现高尿酸血症。尿酸若不及时排出,会进一步积聚形成结晶,治儿童癫痫药物有哪些从而引起痛风性关节炎、痛风性肾病等。

  除却以上因素,医生还特别提醒各位食客,蟹不能与柿子、冬枣等食物同食,容易引起胃肠结石。

作者:不详 来源:网络
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